La Caravella ist ein sehr beliebtest Restaurant der Stadt, welches man bei einem Besuch in Venedig unbedingt einmal gesehen haben muss. Typisch venezianische Einrichtung und gehobene italienische Küche paaren sich im La Caravella mit einem romantisch, rustikalen Ambiente. Im Sommer überzeugt das Restaurant mit einem wunderschönen mit Blumen geschmückten Innenhof.
Das La Caravella versteckt sich direkt hinter dem Teatro La Fenice, welches sich ganz in der Nähe vom Markusplatz befindet. Die Inneneinrichtung ist rustikal und erinnert leicht an ein Segelschiff mit seinen dunklen Holzplanken, Seilen und Galionsfiguren. Dieser Traum liegt in der Via XXII Marzo in den Gassen von Venedig, hinter einem schweren Eisentor im bezaubernden Flair des 14. Jahrhunderts.
Die Küche des La Caravella
La Caravella bietet klassisch, venezianische Küche und guten Service. Der Küchenchef Bruno Riondato sorgt für die Zufriedenheit seiner Gäste. Unter anderem wirbt die Speisekarte mit Saor, marinierten Sardinen, auf jeden Fall viel qualitativ hochwertiger Fisch. Es werden ausschließlich nationale Zutaten verwendet. Ein Ort an dem der Champagner Wein heißt und die Auswahl kein Ende hat. Die fachmännische Beratung wird ihnen jedoch dabei helfen, den richtigen Tropfen herauzufiltern. Sowohl in den Räumlichkeiten, als auch im floralen Innenhof bietet La Caravella Platz für um die 70 Personen. Falls Gäste an Festlichkeiten interessiert sind, kann auch dieses problemlos umgesetzt werden. Der Geschäftsführer Luciano Zambon steht mittlerweile seit über 23 Jahren für die Qualität seines Restaurants.
Wo liegt das La Caravella?
Das La Caravella liegt sehr zentral und ist gerade für Besucher nach einer anstrengenden Erkundung der Insel gut zu erreichen. Das kleine Restaurant liegt in unmittelbarer Nähe des bekannten Markusplatzes, bzw. Piazza San Marco und schließt direkt an das gerade frisch renovierte Teatro La Fenice an. Ein zentraler Höhepunkt und Erlebnis der Geschmackssinne, welches man sich auf einer Luxusreise nach Venedig nicht entgehen lassen sollte.
Adresse:
La Caravella
2397 Via XXII Marzo
30124 Venedig